mielaus: Catalogo

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Mielaus: genova, Vico della Rosa 20r, Italy; Il Miele di Apicultura Piccardo viene prodotto ormai da diversi anni con perizia e attenzione alla qualità. Nel centro storico di Genova, posto atipico per un’azienda agricola, l’Apicultura Piccardo produce Miele di Acacia, Miele di Castagno, Miele Millefiori, Miele di Melata e l’ottimo Miele di Erica. Inoltre deriva dal miele altri prodotti come l’Idromele, una “bevanda alcolica” antichissima, di cui si è quasi persa la tradizione e il sapore. Le creme di Nocciole e di Mandorle sono prodotti gustosi e sfiziosi e il miele all’aroma di Tartufo, solo per palati fini, è una delizia con salumi e formaggi delicati. Apicultura Piccardo produce anche prodotti curativi come propoli, pappa reale e miele al Propoli. La produzione e la vendita si svolgono all’interno dello stesso locale, è quindi interessante avere la possibilità di vedere la fase di produzione. Inoltre il locale stesso si trova in una zona di Genova ricca di storia e di cultura.

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